我和女兒的減脂晚飯，三個菜個個好吃，沒有大魚大肉也很香
三月不減肥，四、五、六、七月徒傷悲，馬上到了臭美的季節，圓滾滾的一身肉可怎麼能行，立志開始減體重。“管住嘴邁開腿”絕對是金句，落實到具體的行動才能真正起作用，三餐需要有點變化，不能停留在空口說說上面。
無論哪個年齡段的成年人，都需要控制體重，并非全都是為了臭美，健康也非常重要，每次一上秤心裡就慌，數字總是在上漲，體脂質數無法控制在正常值，這的确是一個大問題，畢竟肥胖對健康來說是很大的威脅。那就從三餐開始吧。
适當減少肉類食物的量，烹饪方法盡可能少用油脂，食物豐富多樣以保證營養均衡，每一餐都少吃幾口。因為每天僅僅增攝入不多的能量，相當于米飯40克，水餃25克，烹調油5克，積累起來，一年大約可以增加體重一公斤，數年下來，一個體重正常的人也會變體重超标。好多人都是這樣一口一口吃胖的。
晚飯沒有準備肉菜，但準備了鷹嘴豆，它的蛋白質含量高達28%，含有人體必須的8種氨基酸，用它代替一部分主食，保證營養充足但不過量。另外準備了素燒冬瓜和西紅柿炒蛋，西紅柿炒蛋更多是給老頭準備的，我和女兒吃得很少。
下面看看鷹嘴豆炒西葫蘆的具體做法吧。
材料：西葫蘆，鷹嘴豆，幹辣椒，幹花椒，大蒜，食用油，鹽，生抽。
做法步驟：
鷹嘴豆需要提前做預處理，先泡透再煮熟，豆子可以一次多煮一些，煮好後冷凍保存，吃的時候就比較方便了。
西葫蘆切成小丁，西葫蘆很嫩，不用去籽，如果表皮比較光滑，也不用去皮，這樣全營養挺好的。準備幹辣椒和幹花椒，大蒜拍碎備用。
炒鍋倒油預熱，放上大蒜、辣椒和花椒炒香。
接着倒入西葫蘆和鷹嘴豆，鷹嘴豆是熟的，西葫蘆很好熟，大火快炒，很快就好了。
最後用鹽和生抽調味，拌均勻就可以出鍋了。
簡單又美味，炒好後帶着糊香的辣椒味，吃着挺過瘾的。鷹嘴豆吃起來很像闆栗，本身就可以當主食，這樣一道菜，既是飯也是菜，能飽腹也能提供足夠多的能量，米飯本來要吃一碗，現在半碗就夠了，也這挺好的。
西紅柿炒蛋就不用多說了，國民家常菜，不過想要好吃，選擇高品質的西紅柿，炒出來的西紅柿雞蛋味道更純正，顔色也比較漂亮。
肉末燒冬瓜，主角是冬瓜，配角是肉末，也是一道家常美味，要把冬瓜燒到爛爛的口感才更好吃。拍完照片又繼續回鍋燒了幾分鐘，成品非常美味。
這一餐很簡單，吃得也很舒服，喜歡這個搭配嗎？
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
