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綠竹筍怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-09 13:23:21

綠竹筍怎麼做好吃?準備:老鴨400克、綠筍一個、鴨血一塊、姜适量,下面我們就來說一說關于綠竹筍怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

綠竹筍怎麼做好吃(綠竹筍要怎樣做)1

綠竹筍怎麼做好吃

準備:老鴨400克、綠筍一個、鴨血一塊、姜适量。

将老鴨用開水焯過再洗淨血污備用。

綠筍剝殼後切片,鴨血切塊。

在高壓内加些許姜絲、水,加入淖過水的老鴨肉,煮15分鐘。

在老鴨湯裡加入綠筍片和鴨血塊,燒開後再煮三四分鐘,起鍋即食。

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