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怎麼做炸雞柳好吃

美食 更新时间:2024-07-01 17:03:45

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怎麼做炸雞柳好吃(炸雞柳的做法)1

怎麼做炸雞柳好吃

食材準備,雞胸肉,澱粉,蛋液,面包屑,鹽,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。

雞胸肉用刀背拍幾下,肉更松一些,切成粗條。加入鹽,五香粉,蚝油腌制半小時。

腌好後沾上幹澱粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,壓實。

鍋中油八成熱時下雞肉條炸,再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用,吃的時候配上番茄沙司味道更好。

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