鯉魚的營養價值及功效與作用?鯉魚的營養價值:鯉魚的蛋白質不但含量高而且質量佳,能夠給人體提供所需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D ,今天小編就來說說關于鯉魚的營養價值及功效與作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鯉魚的營養價值:鯉魚的蛋白質不但含量高而且質量佳,能夠給人體提供所需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
長期吃鯉魚可以消水腫通乳汁,有清熱解毒、止咳下氣、補脾健胃等功效。
鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效果特别好。
鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
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