豬血湯怎麼做好吃?食材:豬血500g、油适量、鹽适量、姜一塊、蔥花适量、胡椒粉适量、雞粉少許,接下來我們就來聊聊關于豬血湯怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豬血500g、油适量、鹽适量、姜一塊、蔥花适量、胡椒粉适量、雞粉少許。
豬血切塊,泡洗幹淨。
姜拍碎,蔥切碎。
豬血放入鍋中飛水去腥味。
鍋中下油燒熱把姜炒出香味。
倒入高湯或者清水大火燒開。
倒入豬血,加鹽燒開。
最後撒上蔥花,胡椒粉,雞粉調味即可。
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