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莴筍火腿腸的做法

美食 更新时间:2024-11-19 04:25:34

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莴筍火腿腸的做法(讓你停不下筷子的莴筍炒火腿腸)1

莴筍火腿腸的做法

準備食材:火腿腸、莴筍、蔥、蒜、花椒粒、鹽 火腿腸去包裝切成片,蔥清洗幹淨,蔥白和蔥葉分開切成末,蒜瓣剝皮清洗幹淨切成末備用; 莴筍削皮,清洗幹淨,切成薄片備用;(也可以用黃瓜代替莴筍) 鍋裡倒入油,油熱後放入蒜末、蔥白,花椒粒1小撮爆香; 然後倒入莴筍片,轉大火炒1分鐘左右,以防莴筍出水; 莴筍炒至斷生放入鹽1茶匙,再倒入火腿腸一起翻炒2分鐘左右! 起鍋前放入蔥末翻炒均勻即可! 成品圖 成品圖 成品圖 成品圖 成品圖 無水印,一人食,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,家常菜,下飯菜,鹹,家常味

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