面沒發好可以蒸包子嗎?面沒有發好不能蒸包子若是用它蒸包子的話最後制作出來的包子皮就會沒有蓬松的感覺,吃起來口感很差遇到這種情況我們可以往面粉裡加入更多的酵母使它重新發酵,也可以直接用它來烙餅、做餃子皮,我來為大家科普一下關于面沒發好可以蒸包子嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
面沒有發好不能蒸包子。若是用它蒸包子的話最後制作出來的包子皮就會沒有蓬松的感覺,吃起來口感很差。遇到這種情況我們可以往面粉裡加入更多的酵母使它重新發酵,也可以直接用它來烙餅、做餃子皮。
面沒發好怎麼辦。在遇到面沒有發好這種情況的時候我們可以再準備适量的酵母并将它放入溫水中化開,然後把它揉進面團裡面,再将面團放置在三十攝氏度左右的環境中靜置即可讓它重新發酵。
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