青椒炒蠶豆的做法大全-tft每日頭條

青椒炒蠶豆的做法大全

美食更新时间:2025-01-19 03:22:13

青椒炒蠶豆的做法大全（全網最詳細的蒜苗炒蠶豆的做法）1

炒這個蠶豆需要比平時放的鹽更多一些喲

By cherry956

用料

蒜苗一小把
蠶豆 500克
鹽 4勺
雞精 2勺
姜片 2片

做法步驟

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1、菜場至今沒有蠶豆，于是乎拼夕夕下單了，開箱

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2、去皮

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3、新鮮蠶豆洗幹淨，蒜苗洗幹淨剪段

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4、鍋内放油、鹽、姜片

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5、倒入蠶豆和蒜苗翻炒至變色

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6、加入适量水，蓋蓋焖煮

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7、如果蠶豆新鮮，比較嫩就少煮一會

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8、煮至蠶豆表皮裂開就可以了，出鍋前加入雞精，翻炒均勻，盛出

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9、來，吃一口吧

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