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焖肉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-14 07:23:23

焖肉怎麼做好吃?食材：豬肉适量，醬油、幹辣椒，醋、姜各适量，我來為大家講解一下關于焖肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

焖肉怎麼做好吃

食材：豬肉适量，醬油、幹辣椒，醋、姜各适量。

将我們事先準備好的豬肉切成小塊的，然後接着将生姜以及幹辣椒都切好後一起放入盤子中。

現在再放入鹽跟醬油進行調味，這個沒有過多的要求，大家根據自己的口味添加就可以了。

開始腌豬肉，至少要腌制20分鐘以上豬肉才能入味，如果時間緊也可以蓋上保鮮膜放到冰箱中進行腌制。

将已經腌好的豬肉放入到鍋中，然後将純淨水倒入鍋中，注意水的量是剛好沒過豬肉，這也是一個小竅門，開大火開始煮豬肉。

水燒開後轉到中火再進行焖至，水分減少的差不多時放入一大勺醋，最後再進行收汁就可以了。進行裝盤。

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