玫瑰花餅,在我的記憶中,奶奶給我做過。那時候家裡有大園子,種了好多的野玫瑰,花開後,奶奶會收集來玫瑰花瓣,摘洗幹淨,給我們做玫瑰花餅吃,唇齒留香的記憶。餅也可用簡易方法來做,快捷方便,可以作做為早餐或小茶點,很不錯的。
做法:刺玫花開時采集,洗淨加上面粉、牛奶、白糖玫瑰花葉混勻,入平底鍋煎熟,别提吃到嘴裡有多香了,唇齒留有玫瑰香。外形美吃着美,總之太讓人難忘。
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