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蒸米飯怎麼蒸

美食更新时间:2024-08-20 06:21:45

蒸米飯怎麼蒸?食材：大米适量、水适量首先是裝多少生米的問題，很多小夥伴都不知道，小編告訴大家一個簡單的方法：一碗米大約等于2.2碗飯，自己拿個碗比對下能吃多少就裝多少米，今天小編就來聊一聊關于蒸米飯怎麼蒸?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒸米飯怎麼蒸（蒸米飯如何蒸）1

蒸米飯怎麼蒸

食材：大米适量、水适量。

首先是裝多少生米的問題，很多小夥伴都不知道，小編告訴大家一個簡單的方法：一碗米大約等于2.2碗飯，自己拿個碗比對下能吃多少就裝多少米。

淘米：挑去浮出來的雜草，撿掉沉在米裡的碎渣碎石，淘米水變清澈，免洗米，不要去洗，洗完飯不香。

接下來是剩餘水的問題，米放的不一樣，水留的當然也不一樣，這麼區分？用手戳一下米，水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。

接下來把米放入電飯煲/高壓鍋中，放進去後要注意米是否均勻，不要一邊高一邊低。

接下來盒蓋蒸米飯，不管是電飯煲還是高壓鍋，現在蒸米飯大部分都是帶壓力的，如果有壓力閥，要注意壓力閥是否關閉。

等待電飯煲提示飯已蒸好即可。

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