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小朋友愛吃的紅燒雞腿

美食更新时间:2025-02-26 05:54:29

小朋友愛吃的紅燒雞腿?，我來為大家講解一下關于小朋友愛吃的紅燒雞腿?跟着小編一起來看一看吧!

小朋友愛吃的紅燒雞腿

硬核家常菜我們孩子愛吃雞腿，特别愛吃紅燒雞腿，因為常常做，所以摸索出了一些小竅門。 1，巧用冰糖上色。做紅燒雞腿的小技巧大家都知道用冰糖做紅燒肉類汁紅芡亮，殊不知使用冰糖也是有小技巧的。比如我們用冰糖先炒糖色然後再燒雞腿，雞腿雖說顔色不錯但是遠遠不如在最後大火收汁時再放冰糖做出來的紅燒雞腿顔色鮮亮，所以說在做紅燒肉、紅燒雞腿時一定要在最後10分鐘大火收汁時再放冰糖。這樣能燒出你所意想不到的漂亮顔色哒！ 2，巧用啤酒。啤酒燒雞腿使雞腿更加鮮香軟爛、麥芽香味濃郁。 3，要與蔬菜搭配。吃紅燒雞腿的時候注意要搭配一些蔬果，補充維生素和其它營養元素，均衡飲食。喜歡吃雞腿的人可在冬季吃多一點，十分的滋補，而且能夠有效抵禦寒冷，增強人體免疫力。啤酒燒雞腿筆記,

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