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減肥早餐為什麼要吃主食

健康 更新时间:2024-12-04 11:00:56

100%吃不胖的主食是不存在的!除了喝西北風喝水,沒有什麼是吃不胖的,但凡吃得夠多絕對胖,哪怕你是頓頓番薯玉米窩窩頭,量多則熱量疊加;✅所以我們在計算自己的基礎代謝後按照比例攝入,選擇能更加飽腹抗餓、單位質量的熱量更低的碳水是關鍵!

減肥早餐為什麼要吃主食(别再靠不吃主食減肥)1

再強調一點千萬别放棄主食啊,曾經不吃主食脫發、姨媽出走統統在我這發生過!減肥期間必須吃主食!

這是我最近的三餐打卡,有主食:自制全麥歐包,也要紫薯雜糧。

減肥早餐為什麼要吃主食(别再靠不吃主食減肥)2

減肥早餐為什麼要吃主食(别再靠不吃主食減肥)3

So,接下去你将會看到史上最全的15種低碳水食物總結,隻有每100g碳水化合物低于15g的食物才有資格上榜。

一定要全部看完,都是你愛吃的低脂美食啊啊啊✨✨✨

❤ 首先,給泥萌整理的優質主食排行榜 ❤

一級減肥主食★

紅小豆、幹豌豆、綠豆、鷹嘴都等富含澱粉的豆子。

特點:消化速度慢、飽腹感特别強、GI值低、蛋白質高。

二級減肥主食★★

荞麥、筱麥面、大麥粒、黑米等粗糧。

特點:燕筱麥的飽腹感超越白米白面,維生素、礦物質含量高于精白米。

三級減肥主食★★★

土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆、嫩豌豆。

特點:飽腹感強、維生素豐富、鉀含量高。

1、菱角

小時候去外婆家總當作一種零食、水果吃,原來它有代替主食的功能。剛摘回來的新鮮菱角洗幹淨之後,用開哦誰一直煮,煮熟後就可以食用,不需要加任何調料,口感微甜。

熱量:98大卡/100g

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食用建議:

煮熟後再吃,但不宜吃太多,容易損傷脾胃。吃過這個的童鞋請自爆年齡哈哈哈~~·

2. 青稞

青稞有三種,分别為白青稞、黑青稞、藍青稞。它含有豐富的膳食纖維,是小麥的好幾倍,吃起來非常有嚼勁。

熱量:339大卡/100g

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3. 魔芋

熱量低不解釋哈哈哈

熱量:12大卡/100g

食譜推薦:番茄魔芋粉絲湯

食材:雞蛋、番茄、魔芋結、菌菇

做法:

第一步,雞蛋打散炒一下

第二步,番茄去皮切塊,鍋内放點橄榄油,番茄炒出湯汁後加入菌菇進行翻炒,再加一碗水,水開後放入魔芋粉絲和雞蛋,最後放入調料和香菜。

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4.玉米 (黑的白的黃的都有)

我的最愛,吃玉米給我最大的感受就是通常潤便,雖然偶爾會see you tomorrow但是怎麼吃都不會胖呀!這也是我首推的一道低碳水主食代替品。

糯玉米:每100g熱量172卡

食用建議:

如果平時姐妹們是需要吃上一碗米飯的話,這裡建議糯玉米吃大概【小半根】149g、紫玉米【半根】196g、甜玉米【1根】265g、白玉米【2根】463g。

△減肥期間,我建議大家吃普通的玉米,其次是水果玉米,“糯玉米”不建議吃,它是玉米中熱量最高的。

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5.紅/紫薯

減脂必備粗糧,無論是紅薯和紫薯,都是低熱量的代表,而且真的很百搭,做出來的菜顔值也非常滴高!

個人超喜歡紫薯,顔色也好看

熱量:99卡/100g

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6.荞麥

荞麥有增肌減脂,加速新陳代謝的作用。荞麥面是很好的粗糧之一,它含有較多的微量元素,也含有豐富的膳食纖維。把荞麥面作為主食,有較高的飽腹感,而且它屬于低GI的健康食物。

熱量:324大卡/100g

食用建議:

1、減肥期間不提倡多吃面食類,所以關于荞麥或者荞麥面建議可以隔兩三天吃一回。

2、經常喝中藥、消化功能不太好還有容易過敏的體脂都不建議食用。

3、荞麥性寒,屬于不易消化的食物,所以盡量避免與羊肉等熱性食物搭配。

4、荞麥面煮開的時間會短一些,做得松軟方便食用。

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7.南瓜

低熱量、低脂肪、中GI,主要是偶爾無聊拿南瓜做個芋圓配料也是高顔值!蒸熟的南瓜還帶有點微甜味,還可以做成蛋黃南瓜,這可是我炒雞喜歡的一道菜,南瓜餅也是很好吃的甜點。

熱量:22卡/100g

食用建議:

1. 南瓜中含有豐富的澱粉、糖類纖維素等等的營養成分,吃多了容易脹氣

2. 減肥的時候不能一味隻吃南瓜,不但要吃膩,長期下來會造成營養失調,對減肥效果大打折扣,所以還是要注意搭配着吃南瓜。

3. 貝貝南瓜的熱量建議少吃

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8.芋頭

飽腹感強又低脂的主食替代,我選擇芋頭,想當初一杯芋頭奶茶感覺喝完之後,一天不進食都感覺不到饑餓,可見其強大的飽腹作用,而且芋頭裡含有大量的營養,它的膳食纖維是米飯的4倍。

熱量:79大卡/100g

食用建議:

1. 建議一天控制芋頭的攝入量,它本身屬于較難消化的食物,多吃容易出現胃痛、胃脹等情況。

2. 芋頭屬于高澱粉質食物,對于血糖不穩定的或者患有糖尿病的盆友來說,每次食用半個差不多了。

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9.藕

藕的熱量是中下等的,在蔬菜裡面屬于澱粉比較高的,它在某方面也能代替主食作用,具有一定的飽腹感,我們家常常是喜歡紅燒藕片。

熱量:74大卡/100g

食用建議:

多吃點藕可以幫助我們盡快将體内的廢棄物排出體外,但是在減肥期間,我建議大家減少點烹饪程序,比如說一碗常見的糯米桂花蓮藕,口感是很好,但是加了桂花和糯米就會讓熱量增加好幾倍,還有翻炒的方式也不建議在減肥期食用。

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10.紫米

在我們江浙地帶,早飯必備紫米飯團,顔值高,吃了紫米飯團之後的飽腹感,毫不誇張來說,可以一直延續到中午以後。

熱量:32大卡/100g

食用建議:

紫米可以替代米飯,一日三餐可以作為1-2餐的主食。它屬于糯米的一種,不叫不容易被吸收和消化,所以吃起來盡量控制點,特别是有消化功能障礙的人,多吃容易腹脹。

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11. 豌豆

小時候看過豌豆公主,對豌豆情有獨鐘,它的生長很奇特,長長的外殼中包含好多顆小豆子,家裡一般會用水煮的方式蒸熟它,我喜歡把豌豆當做餐前或餐後的小食食用,當然根據專業人士的意見,豌豆其實也可以代替主食哦~

熱量:313大卡/100g

食用建議:

減脂期建議水煮,烹饪方式從簡就好。可以專門作為一道菜,也可以作為其他的配菜,添點色。

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✨ 食譜推薦:

好吃到沒有盆友的高顔值三色炒蝦仁

食材:玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔丁、新鮮大蝦

做法:

第一步,蝦剝殼放一勺澱粉、生抽腌制10分鐘左右

第二步,胡蘿蔔、玉米、豌豆焯水後撈出備用

第三步,鍋内放點油,蔥姜爆炒之後加入蝦仁炒至變色,再加入胡蘿蔔、玉米、豌豆翻炒一分鐘後,再加入各種調料,翻炒一分鐘左右出鍋。

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12.山藥

山藥切片的時候黏糊糊的,吃到嘴裡也有點,不過真的很好吃,我覺得口感跟芋艿和土豆都很相近。山藥中含有足夠的纖維,食用後便會産生飽脹感,控制進食欲望。其次,山藥還有很多營養價值,不但健脾益胃,還能保護視力、延緩衰老。

熱量:56大卡/100g

✨ 推薦食譜:

紫薯山藥蜂蜜糕

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食材:紫薯、山藥

做法:

第一步,山藥、紫薯去皮切片,分别放入碗中,上鍋蒸熟

第二步,蒸熟後的山藥和紫薯放置溫熱狀态,倒入保鮮袋中,用擀面杖碾壓成泥。

第三步,将山藥和紫薯分别放入事先準備好的磨具中,壓緊,先放入紫薯泥,再放入山藥泥,壓緊取出即可。

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碼字3個多小時,總算是寫完啦。

希望叫瘦以上的低脂美食拿去滿足你的味蕾吧 ✨

❗️ 以上,是我經過這近一年的實踐,希望上面我提到的一些建議能夠對你有所啟發~

如果這篇分享對你有幫助,比個心心❤,真心希望姑娘們能健康快樂的瘦下來美美哒

❤ 花了一晚上整理の減脂三餐,我主頁也整理了食譜,歡迎交流~~~,

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