我的減脂早餐,春天,應季而食,多喝它,鎖住營養,低卡又健康
春天天氣乍暖還寒,像小孩子的臉一樣多變的天氣極容易引起人體内的一些疾病。所以春天的飲食應該多甘少酸,多吃點甜食來補益人體的脾胃之氣。
春天的補不适宜像冬天一樣的大補,而是要飲食清淡中,又要有滋養身體的功效。
大棗是補氣、健脾、養顔的食物,一年四季都可以适當吃一些,特别是在春天。
紅棗裡富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。
長期食用具有補中益氣、滋陰補陽、養血安神之功效。
桂圓既是水果又是一款補血的中藥,它能補心脾、益氣血還有健脾胃的作用,是春季進補的食材之一,适量的吃一些可以有效地幫助人體提高抵抗力。另外黑米還有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用。黑米還能調理貧血、頭暈、視物不清、頭發早白等;黑米能有效提高人體的血色素和血紅蛋白的含量,非常有利于心腦血管的保健。
今天給大家介紹一款益氣補血黑發的營養米糊,春天多喝它可以降燥去火補益心脾。
大棗桂圓黑米糊食材:桂圓幹 10g,大棗 适量 ,熟黑米飯一碗。
做法:黑米要提前一晚,先清洗幹淨後,放入适量的清水,浸泡一晚後,放入電壓力鍋内煮成黑米飯。
用黑米飯打糊會比直接用黑米打糊更适合身體對營養的吸收和轉化。對胃腸也不會有負擔。
紅棗清洗幹淨後用刀把棗切成片狀,去除棗核。
桂圓幹,也要先切成小塊狀,然後用開水浸泡
做好的黑米飯盛出一碗,直接倒入破壁機裡
把切好的紅棗片倒入破壁機裡
把浸泡桂圓的水和桂圓一起倒入破壁機裡
再放入一碗開水,扣好破壁機的蓋子,按果蔬鍵,讓破壁機工作起來。一共按兩次果蔬菜鍵就可以了。
破壁機打出來的糊細膩潤滑,容易被腸胃吸收,也比較好消化。
紅棗桂圓黑米糊不僅能補心脾、益氣血,常常食用還有能讓白發變黑的功效,不妨每天為家人喝一杯,喝出健康來。
春天養生不僅僅要在飲食上多注意攝取蔬菜等清淡的飲食,一定要順應天時,應季而食,多喝它,鎖住營養,低卡又健康。
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