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滋補養生阿膠糖水

健康 更新时间:2024-07-26 07:14:39

滋補養生阿膠糖水?寒冷的冬天到了,我們會發現不少地方的人們都會買阿膠服用來滋補身體為什麼冬天人們會如此鐘愛阿膠呢?就讓我們一起扒一扒其中的道理吧,今天小編就來說說關于滋補養生阿膠糖水?下面更多詳細答案一起來看看吧!

滋補養生阿膠糖水(紹興市民健康課堂)1

滋補養生阿膠糖水

寒冷的冬天到了,我們會發現不少地方的人們都會買阿膠服用來滋補身體。為什麼冬天人們會如此鐘愛阿膠呢?就讓我們一起扒一扒其中的道理吧。

  從中醫理論看,“冬不藏精,春必病溫”,還有個說法叫“冬傷于寒,春必瘟病”。冬天的寒邪容易成為來年的健康隐患,所以對于體弱多病的人來說,冬天進補可以預防來年疾病的發生。《黃帝内經》說到,“陰精所奉其人壽”,就是說如果我們經常進補,保持陰精的充足,精足氣旺就不容易生病了。

  中醫認為“春夏養陽,秋冬養陰”,秋冬滋補應以養陰為主,而養陰則重在養肝腎潤肺。醫藥典籍《本草綱目》載:阿膠性平味甘,入肝、腎、肺三經,恰符内經“秋冬養陰”之道,是秋冬進補選擇上品,尤其适合氣血虛虧多發的女性群體和陰虛人群。

  從劑型來看,中醫認為不同的劑型有不同的藥物作用。湯劑治大病急病用,丸劑治慢病,膠劑就是緩緩滋補,特别符合冬天季節綿長,人體對藥物的吸收需要緩慢持久的特點。

  再從組成成分來看,真正的阿膠是用驢皮制成的,正是中醫所謂的以“血肉有情之品”補“血肉有情之軀”。同時,驢皮的品質直接影響阿膠成品的質量和療效。在此也提醒廣大消費者,如果購買阿膠,盡量選老字号,像同仁堂會要求專業技術人員親自到産地檢查、驗貨,鑒别整張驢皮,張張驗貨,以防摻雜摻假,要求去淨筋、膜、油、肉,不得有蟲蛀、黴爛等。隻有從原料到工藝都精益求精,生産出的産品才更加值得信賴。

  值得一提的是,中醫講究五色五味對應不同的髒腑。從顔色看,阿膠色如琥珀,陳阿膠色澤微黃。按中醫理論來說,色赤者入心,所以琥珀色的阿膠對于造血養血調血具有非常好的效果。如果是黃色就入脾,脾為後天之源,可以起到生源的作用。阿膠的色澤、質地和氣味又可以作為阿膠質量鑒别的重要參考因素,拿同仁堂阿膠為例,好的阿膠應該呈琥珀色,邊緣呈半透明,質脆易碎,将小塊阿膠放入熱水,半小時就會溶化,并散發出膠香味。無味或有腥臭味都是僞品。

  阿膠之所以成為人們冬季滋補的“寵兒”,說到底都要歸結于阿膠的藥效:首先,阿膠入肺經,可滋養肺氣血,有養肺健肺之功效,因此秋冬吃阿膠,可增強免疫力;其次,冬天天氣變涼,導緻血液循環不暢,阿膠入心經,有補血養心之功效,所以在冬天進補阿膠,可養心強心,增強血液循環,達到有效預防手腳冰涼的目的;此外,人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定于腎氣的強弱,秋冬為養腎的時節,阿膠入腎經,利于滋陰養腎,有扶元固本之功效。

  當然了,阿膠雖是好東西也未必适合所有人服用,分清體質,用得合其時、合其法,方能對身體有所補益。

來源:健康報網

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