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炖魚怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-07-22 13:17:13

炖魚怎麼做好吃又簡單?先把從超市買回來的凍魚放水裡解凍(新鮮的魚就不要這一步了),再洗幹淨,今天小編就來說說關于炖魚怎麼做好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炖魚怎麼做好吃又簡單(試試這樣做好吃又簡單)1

炖魚怎麼做好吃又簡單

先把從超市買回來的凍魚放水裡解凍(新鮮的魚就不要這一步了),再洗幹淨。

把蔥、姜、蒜、香菜都切好,放在盤子裡備用。

拿出事先購買的炖魚料,取出一小包備用。(這種炖魚料也可以用在炖雞鴨的時候。)

然後把洗幹淨的魚用炒鍋過油兩面煎一下,放點醬油。再把煎好的魚放入炖鍋中,加入蔥姜蒜和備好的炖魚料一小包。

把炖鍋加水,注意要沒過魚身,蓋蓋,炖上15到20分鐘即可。

出鍋的時候,放入适量食鹽,再撒點香菜,香噴噴的炖魚就做好了。

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