蒜苗怎麼炒?将花肉、蒜苗切好備用,五花肉焯水後撈出,下面我們就來聊聊關于蒜苗怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!
将花肉、蒜苗切好備用,五花肉焯水後撈出。
熱鍋放油,下花椒炸出香味,盛出留底油,五花肉煸炒出油,濾油,肉裝盤備用。
加适量油,倒蒜苗翻炒,加豆瓣醬、五花肉翻炒,加鹽、雞精,翻炒均勻即可,出鍋盛盤。
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