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燒牛肉

美食 更新时间:2024-06-29 16:01:41

燒牛肉?牛肉洗淨,切0.5厘米長方形厚片陳皮切條狀,蔥洗淨、切長段,姜去皮、切絲,接下來我們就來聊聊關于燒牛肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燒牛肉(怎樣做燒牛肉好吃)1

燒牛肉

牛肉洗淨,切0.5厘米長方形厚片。陳皮切條狀,蔥洗淨、切長段,姜去皮、切絲。

鍋中倒1杯 油燒熱,放入牛肉片小火炸至肉片幹酥,撈出。

倒出炸油,鍋中留1小匙油燒熱,爆香幹辣椒,加入陳皮炒香,再加入蔥、姜炒勻。

最後加入 牛肉片、八角和A料,小火焖燒至湯汁收幹即可盛出。

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