烙馍的做法和面方法竅門-tft每日頭條

烙馍的做法和面方法竅門

美食更新时间:2025-03-17 02:04:47

　　1、食材：面粉适量、紅薯、南瓜适量、炒菜适量

　　2、取适量多的面粉，加熱水或者不加熱水用煮好的紅薯或者南瓜，與面粉在一起進行和面。

　　3、加入熱水燙面進行不斷的揉和面，最後和成面團。

　　4、擀面擀成很薄成很薄的面皮，放入牌子上，準備着烙烙馍。

　　5、準備開火，烙烙馍小火，慢慢的将擀好的面皮下入鍋中。

　　6、平展的放入鍋内，不一會兒就起泡，進行翻過來。

　　7、翻轉過來後等一會兒也會在起泡後多翻轉幾次即可。

　　8、把炒好的菜準備着加烙馍吃，把辣椒抹上去加入大蔥和菜卷着吃。

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