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蒜苔與香菇怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-08-29 20:18:45

蒜苔與香菇怎麼炒好吃?香菇具有降脂降壓的作用 蒜苔有健脾開胃的作用 都是營養成分很高的食材哦 剛好家裡都有 那就炒在一起了,今天小編就來聊一聊關于蒜苔與香菇怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜苔與香菇怎麼炒好吃(大廚教你這麼做香菇炒蒜苔)1

蒜苔與香菇怎麼炒好吃

香菇具有降脂降壓的作用 蒜苔有健脾開胃的作用 都是營養成分很高的食材哦 剛好家裡都有 那就炒在一起了

By 阿b的美食之旅

用料

蒜苔 300g

香菇 7朵

蒜頭 2瓣

蚝油

做法步驟

1、蘑菇切掉根部然後用清水➕點面粉攪勻泡10分鐘 才能洗幹淨 然後切片備好

2、炒香蒜末 再放入蒜苔中火 翻炒片刻

3、加入香菇 大火翻炒一分鐘

4、加入少許蚝油生抽水澱粉中火4分鐘

5、大火收汁

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