花生豆怎麼煮好吃又入味?先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟),下面我們就來聊聊關于花生豆怎麼煮好吃又入味?接下來我們就一起去了解一下吧!
先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟)。
準備輔料;香葉、花椒、大料、桂皮。
将泡好的花生米放進鍋中,配上輔料,加入食鹽2勺(建議多加點,因為太淡不好吃)。
加入味精提味(沒有的話可以換成雞精),小火慢炖40分鐘,基本就差不多了可以嘗嘗,酌情添加調料提味
40分鐘後就可以出鍋了,建議煮花生的湯不要扔,直接放涼後進冰箱保存,随吃随取。
煮的時候放點辣椒味道更佳。
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