太好吃了啊啊啊… 減肥的姐妹快去做今天分享一個怎麼吃都不膩的減脂家常菜!番茄牛肉的搭配真的可以鎖死!!賊香!酸香好吃!!拌飯,拌面都一絕!!
By 康康吃不胖
1、牛肉先切片,加一勺料酒,一勺生抽,加一勺澱粉加一勺食用油(有橄榄油用橄榄油)腌制20分鐘
2、牛肉腌制好,鍋中倒油放入牛肉炒至變色撈出
3、鍋内少油放番茄炒至番茄變軟,加入一碗清水煮開
4、放入牛肉,放入金針菇
5、調味,加入2勺生抽和一勺老抽
6、加入一勺蚝油和一勺番茄醬
7、最後加入一勺澱粉煮10分鐘即可
8、成品
番茄酸可以加入一點點糖 凍的牛肉(肥牛卷)需要焯水一下,然後就不用腌制了,炒至的時候加生抽蚝油料酒,然後進行後面步驟
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