肥牛番茄金針菇-tft每日頭條

肥牛番茄金針菇

美食更新时间:2024-07-29 08:18:14

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）1

太好吃了啊啊啊… 減肥的姐妹快去做今天分享一個怎麼吃都不膩的減脂家常菜!番茄牛肉的搭配真的可以鎖死!!賊香!酸香好吃!!拌飯，拌面都一絕!!

By 康康吃不胖

用料

牛肉 300克
番茄 2個
金針菇适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
澱粉 1勺
料酒 1勺
番茄醬 1勺

做法步驟

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）2

1、牛肉先切片，加一勺料酒，一勺生抽，加一勺澱粉加一勺食用油（有橄榄油用橄榄油）腌制20分鐘

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）3

2、牛肉腌制好，鍋中倒油放入牛肉炒至變色撈出

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）4

3、鍋内少油放番茄炒至番茄變軟，加入一碗清水煮開

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）5

4、放入牛肉，放入金針菇

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）6

5、調味，加入2勺生抽和一勺老抽

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）7

6、加入一勺蚝油和一勺番茄醬

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）8

7、最後加入一勺澱粉煮10分鐘即可

肥牛番茄金針菇（隻要掌握好比例）9

8、成品

小貼士

番茄酸可以加入一點點糖凍的牛肉（肥牛卷）需要焯水一下，然後就不用腌制了，炒至的時候加生抽蚝油料酒，然後進行後面步驟

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