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雞腿怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-06-14 11:41:34

雞腿怎麼做才好吃?雞腿先洗幹淨,在上面割開幾道口子好入味,下面我們就來聊聊關于雞腿怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞腿怎麼做才好吃(雞腿的家常做法)1

雞腿怎麼做才好吃

雞腿先洗幹淨,在上面割開幾道口子好入味。

鍋裡燒水,雞腿焯水撈出來備用。

姜蒜切好。

雞腿放生抽腌一會。

切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。

把雞腿放下去先炒一會。

把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去,加料酒,蓋鍋蓋焖。

焖大概5~10分鐘的樣子就可以了,把蒜苗放下去。

放辣椒醬,如果覺得鹽不夠再加鹽。

攪拌均勻,稍微炒一會入味即可。

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