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菠蘿炒雞丁做法大全

美食 更新时间:2025-01-31 12:48:22

菠蘿炒雞丁做法大全?大家好,我是廚娘,關注廚娘,有更多的廚娘拿手家常菜,供大家參考,今天小編就來說說關于菠蘿炒雞丁做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

菠蘿炒雞丁做法大全(舌尖上的家常美食)1

菠蘿炒雞丁做法大全

大家好,我是廚娘,關注廚娘,有更多的廚娘拿手家常菜,供大家參考。

豌豆又名青豆,營養價值高,搭配均衡,性甘平,解口渴,通乳,解瘡毒的特性。

今天廚娘推薦的這道菜“豌豆菠蘿雞丁”供大家參考。

青豌豆500g,洗淨涼幹水分

胡羅蔔洗淨,切片,再切丁備用

雞胸肉500g切片切丁,放玉米粉勾芡

鍋裡放玉米食用油150ml,煎出金黃色

下蔥姜蒜調味,蒜邊緣發黃即可

下青豌豆滾油,受熱均勻

青豆顔色加深時,下胡羅蔔丁

将胡羅蔔炒至4成熟

下雞丁,翻炒均勻即可

雞丁5層熟,放耗油提鮮,放雞精,味精,香油,攪拌均勻,收味,出鍋裝盤。

我是廚娘,感謝大家對頭條号"我家有廚娘"的支持,廚娘每天都會出道拿手家常菜供大家參考,還沒有關注"我家有廚娘"的朋友别忘記點點關注,廚娘謝謝大家觀看。

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