tft每日頭條

 > 美食

 > 富含膳食纖維和維生素c的水果

富含膳食纖維和維生素c的水果

美食 更新时间:2024-10-01 19:54:04

導語:12月,别錯過這7種水果,維C豐富熱量低,實惠營養,冷天要多吃。冬季必備維C豐富的水果,這7種正當季,熱量低不長胖,便宜好吃

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)1

冬季寒冷的天氣也是相當的幹燥,更是要多多食用水果來補充水分和維生素,雖說如今的水果早已沒了季節性和區域性,想吃什麼水果随時都能買到得,它的種類也是越來越多,擺在貨架上面琳琅滿目,讓人應接不睱,那麼冬季應該多吃哪些水果才最為合适呢?很多朋友愛吃水果但又怕吃水果,那是因為水果裡的糖分高,一不小心就攝入熱量超标了,其實我們隻要區分清楚水果裡面糖份的種類,就完全不用擔心這個問題。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)2

在下面的文章當中,悅悅将要給大家介紹7種冬季必備維C豐富的水果,熱量低不長胖,便宜又好吃。水果中的糖主要有三大類:葡萄糖、果糖、蔗糖,它們不僅化學結構各不相同,甜度差别也很大。其中果糖最甜,其甜度相當于蔗糖的1.7倍,其次是蔗糖;之後是葡萄糖,其甜度約是蔗糖的0.7倍。這樣一來我評判一種水果的甜不甜,主要依據就是看它裡面的果糖含量多不多。果糖雖然甜度最高,但熱量比葡萄糖低。我們再來看一組很有用的數據:

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)3

1.低糖低甜度水果,水分或有機酸含量較多,含糖量一般低于10%。

2.低糖高甜度水果,富含果糖和水分,含糖量一般也不超過10%。

3.高糖高甜度水果,水分含量相對較少,含糖量在15%至30%。

4.高糖低甜度水果,水分較少或有機酸較多,含糖量在15%至30%。

所以平時我們要多食用第2組富含果糖,蔗糖,維生素C和水分的水果,今天悅悅給大家整理出來冷天要常吃的7種水果,不僅維C豐富水分充足而且熱量也特别的低,實惠又營養,12月别錯過了。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)4

1.橙子:含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。具有生津止渴、潤燥的作用,還有就是橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,不管是生吃,還是榨汁,都有助于解油膩、消積食,橙子營養極為豐富而全面,皮薄汁水甜的橙子是一種老幼皆宜的水果。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)5

2.柑桔:冬季吃桔子容易上火,不如多吃柑子,柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,果皮粗厚,海綿層厚,質松,含有大量的水分和維生素,味甜酸适度,比較耐儲藏,在挑選的時候可挑果皮光滑,手感重的為宜,表明它裡面汁水充足。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)6

3.柚子:柚子中的營養物質十分的豐富,包括糖類,各種維生素,胡蘿蔔素,磷元素,鉀元素,鋅元素,而且柚子的含糖量也不高,每100克的糖分低于10克,算是一個比較低的水平了,柚子屬于吃起來比較甜,但熱量不高的水果,每100克的柚子隻有41千卡的熱量。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)7

4.馬蹄:荸荠中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體内的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸堿平衡,口感脆爽熱量也低,冬季經常食用有助于清熱生津,開胃消食。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)8

5.雪蓮果:它也稱作是低糖水果,雪蓮果屬于低熱量水果,它裡面含有大量的水溶性纖維,維生素C,鈣,鐵和多種氨基酸,雪蓮果水分多,口感脆,吃起來雖然有甜味,但是它裡面的糖分屬于低聚果寡糖,含量極高,但是并不為人體吸收,所以經常食用雪蓮果也并不需要擔心會給腸胃增加負擔,相反雪蓮果裡面含有大量的維生素C。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)9

6.木瓜:木瓜中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C,礦物質鐵、鈣、鉀,還含有天然植物“多糖”、蛋白質、木瓜酵素以及有機酸,其中所含有的17種氨基酸中包括了全部人體必需氨基酸,木瓜味酸,性溫,無毒,果肉厚實細緻、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富,在民間還有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”等稱譽,由此可見它的營養比其他的水果都要高出很多,每100克的木瓜中含有43毫克的維生素C,水分多熱量也低。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)10

7.草莓:吃起來酸甜可口的草莓其實是一種低糖低熱水果,100克的含糖量隻有6,算是相當低了。

冬季最好少食用以下這4種“高熱量水果”:

1.牛油果:雖然低糖低鹽、低碳水,但其100克牛油果有160大卡的熱量,而且其脂肪含量高達15%-30%!是水果當中脂肪最多的水果。

2.榴蓮:每100克熱量高達157大卡,其中脂肪含量占到4.1%,果糖占到28.3%,是僅次于牛油果的高熱量水果。

3.椰子:椰子當中熱量最高的部位是它的椰子肉,每100g椰子肉的熱量高達241大卡,脂肪含量為12%,糖分高達31.3%。

4.冬棗:每100克的熱量是125大卡,含糖量高達30%。

富含膳食纖維和維生素c的水果(冬季必備維C豐富的水果)11

有些水果雖然吃起來不甜,甚至有些酸,但它的糖分卻是相當的高,比如:火龍果,百香果,人參果,山楂,這些水果也是要少吃的哦。

結語:以上就是悅悅給大家推薦冬季要吃常的7種水果,維C豐富熱量低,實惠營養,冷天要多吃!

感謝收看@悅悅家的美食彙,健康搭配,用心烹饪家常美味!歡迎關注,點贊、收藏、轉發,您的支持是對悅悅最大的鼓勵!

願上帝賜福給你!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved