雞胸肉怎麼炒出來最嫩呢?青椒、雞胸肉都切成絲狀,雞胸肉适當清洗後瀝幹水分加入雞蛋、料酒、生抽、胡椒粉、鹽等腌制,今天小編就來說說關于雞胸肉怎麼炒出來最嫩呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!
青椒、雞胸肉都切成絲狀,雞胸肉适當清洗後瀝幹水分加入雞蛋、料酒、生抽、胡椒粉、鹽等腌制。
鍋中熱油,倒入姜蒜爆香後加入雞胸肉炒至發白,撈出後将鍋洗幹淨。
加油炒青椒,倒入雞胸肉一起炒,适當添加調料,青椒斷生出鍋即可。
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