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清蒸白鲳魚的做法竅門竅門

美食 更新时间:2024-11-29 10:37:03

清蒸白鲳魚的做法竅門竅門?材料:白鲳600克,腌漬梅80克、米酒50克、蔥、姜、辣椒各少許,今天小編就來聊一聊關于清蒸白鲳魚的做法竅門竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸白鲳魚的做法竅門竅門(清蒸白鲳魚的烹饪方法)1

清蒸白鲳魚的做法竅門竅門

材料:白鲳600克,腌漬梅80克、米酒50克、蔥、姜、辣椒各少許。

白鲳洗淨,在魚身上剞3刀,淋上米酒,略腌10分鐘。

腌漬梅去核剁碎,蔥、姜、辣椒分别切末,一起放在白鲳身上,入蒸鍋,大火蒸20分鐘即可。

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