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貝殼怎麼炒

美食更新时间:2024-08-31 03:23:00

貝殼怎麼炒?用料：貝殼肉300g、大蒜4個、小米辣6個、生姜5g，我來為大家科普一下關于貝殼怎麼炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

貝殼怎麼炒

用料：貝殼肉300g、大蒜4個、小米辣6個、生姜5g。

貝殼肉手揉清洗幹淨。

生姜、大蒜、小米辣切碎備用。

起鍋，鍋熱後倒入适量食用油，油熱後倒入貝殼肉。

調入适量食鹽、料酒、生抽，不停翻炒。

翻炒至料酒揮發後，将貝殼肉裝盤或者推至一旁，倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎，再調入适量鹽。

調入适量雞精，再鍋邊淋入少許清水，焖煮一分鐘左右出鍋即可。

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