蒸葉兒粑要蒸多長時間?蒿葉粑粑蒸熟需要10分鐘時間糯米粉倒入容器中,我來為大家科普一下關于蒸葉兒粑要蒸多長時間?以下内容希望對你有幫助!
蒿葉粑粑蒸熟需要10分鐘時間。
糯米粉倒入容器中。
再倒入艾蒿汁。
混合均勻。
另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)。
再加入開水攪拌成團。
将糯米粉面團和澄粉面團放在一起。
揉均勻後,再放一勺豬油。
再揉成團即可。如果有些沾,可以在案闆上撒些澄粉。
然後将綠色面團分成10份。
包入餡料,最普通的就是紅豆。慚慚發展成鹹味的,肉的,果味的。
包的時候不要着急,慢慢地用手推上去,和做月餅的手法一緻。
包好後,青團表面是光滑的。
将青團放在塗過油的蒸籠上,或者放在矽油紙上。
冷水上鍋,蒸10分鐘即可。
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