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扁肉怎麼煮

美食 更新时间:2025-01-31 14:20:36

扁肉怎麼煮?酸菜,蔥,姜,蒜洗淨切小段,備用,我來為大家講解一下關于扁肉怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!

扁肉怎麼煮(煮扁肉的方法)1

扁肉怎麼煮

酸菜,蔥,姜,蒜洗淨切小段,備用。

扁肉下油鍋炸至金黃,撈出瀝幹油。

鍋内留少許油,大火油熱後放切好的蔥姜蒜泡椒爆香。

倒入水燒開,放酸菜泡蘿蔔少許鹽,1芍醋煮2分鐘後放去事先炸好的扁肉煮3分鐘。

出鍋撒上蔥花即可。

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