準備好所需材料
西葫蘆洗幹淨切成菱形的片狀
火腿切成均勻的片狀
鍋内放油燒熱放入蒜片煸炒香
放入西葫蘆翻炒
放入泡發好的木耳一同翻炒,加入适量鹽調味
加入一勺生抽提鮮
最後放入火腿翻炒均勻即可出鍋
裝盤放上辣椒點綴,一道美味又營養的西葫蘆炒火腿就完成了。
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