豬肉丸子湯怎麼做好吃?主料:豬肉(肥瘦)(200克)輔料:木耳(水發)(20克)黃瓜(50克)番茄(75克) ,我來為大家科普一下關于豬肉丸子湯怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:豬肉(肥瘦)(200克)。輔料:木耳(水發)(20克)黃瓜(50克)番茄(75克)。
将豬肉洗淨,剁碎,加入水澱粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁;
黃瓜、西紅柿分别洗淨,切成小片;
把湯鍋置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開。
盛入湯碗内,淋上香油即成。
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