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電炒鍋怎麼做酸菜魚好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-24 21:16:00

電炒鍋怎麼做酸菜魚好吃又簡單?先把草魚處理幹淨再切成片控水備用，下面我們就來聊聊關于電炒鍋怎麼做酸菜魚好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!

電炒鍋怎麼做酸菜魚好吃又簡單

先把草魚處理幹淨再切成片控水備用。

再把魚片放生粉，雞粉，生姜，蚝油，鹽攪拌均勻後腌制十分鐘。

取出調料包裡面的酸菜，可以再切細一點備用。

把酸菜放姜蒜炒出香味，炒幹水分。

取出調料包裡面的醬料。

再放進鍋裡和酸菜一起翻炒均勻後加一大碗水燒開。

接着把腌好的魚片放入鍋，蓋蓋子煮。

最後放少量鹽，和雞粉，撒上蔥花即可。

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