酸爽西葫蘆最好吃的做法-tft每日頭條

酸爽西葫蘆最好吃的做法

美食更新时间:2024-06-20 03:28:10

酸爽西葫蘆最好吃的做法?大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考，下面我們就來說一說關于酸爽西葫蘆最好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸爽西葫蘆最好吃的做法

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

今天為大家分享一道家常小炒“酸辣西葫蘆”的做法，西葫蘆也叫吊瓜、角瓜、茭瓜，是南瓜的變種。西葫蘆皮薄、肉厚、汁多，味道清甜，營養豐富，可葷炒也可素炒、可以入菜也可以作為餡料包餃子或包子，而且價格也便宜深受人們喜受。西葫蘆中還含有豐富的維生素、礦物質，可以提高人體的免疫力，還能使皮膚更加的水潤有光澤。下面就為大家詳細的分享一下，這道酸辣西葫蘆的做法，喜歡的朋友快來學習一下吧。

【酸辣西葫蘆】

1.首先我們準備兩個西葫蘆，去除兩頭從中間破開以後切成菱形片。

2.大蒜切成片放入盆中，抓入一小把幹辣椒，一小撮花椒備用。

3.食材準備好以後我們開始烹饪，鍋内加入半勺菜籽油，油溫五成熱時放入蒜片爆香，再放入幹辣椒和花椒，開小火翻炒出香味，注意觀察辣椒的顔色不要炒糊。

4.辣椒變成紅棕色時，倒入西葫蘆大火翻炒20秒左右，沿鍋邊淋入香醋5克，香醋早一點放口感比較脆，保持大火繼續翻炒一會，西葫蘆斷生以後加入食鹽2克、雞精2克，快速翻炒入味後即可裝盤上桌。

技術要點：

1.做這道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。

2.西葫蘆下鍋後一定要大火爆炒，快速出鍋、以免出水過多，影響口感和賣相。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食牡丹吊蘭扡插快速生根
牡丹吊蘭插枝十天，葉子顔色暗淡怎麼回事？牡丹吊蘭是很容易繁殖的，這也是非常适合新手養的花。插枝繁殖是分分鐘能成功的，把它的枝條掐下來，随手插在旁邊的土壤中，七八天的時間就能長葉甚至開花，基本沒什麼難度。但是有的朋友扡插了10天葉子還暗淡，這... 2023-03-28
美食為什麼德邦物流虧損
作者|市界何珊珊編輯|朗明日前，一名賬号名為“漫畫主筆狼人小姐”的李小姐在自己的社交賬号上發文求助，稱：全部家當用德邦快遞從大連寄往長沙，不料送到長沙後直接被扔到舊衣回收廠，包裹價值15萬左右，裡面有漢服、絕版手辦、首飾都被銷毀，大學四年辛... 2022-12-02
美食桑葉做觀音豆腐
#三農高質量創作大賽第四季#日常生活中的豆腐，大家并不陌生。夏季酷暑難耐的時候，若是吃上一碗涼粉，心裡便美滋滋的，妙不可言。這涼粉與豆腐腦非常相似，下面向大家分享一個自己在家裡自制的涼粉“桑葉豆腐”，是一個不錯的選擇。桑葉制作豆腐，方法簡單... 2022-12-16
美食南瓜水果沙拉做法
零失敗的減脂餐，營養的南瓜蘋果脆片沙拉，不僅好吃顔值還高之前上班的時候，每天想着多睡一會兒，就會減掉吃早餐的時間，時間長了之後，胃就變得不好。所以，後來為了身體健康的考慮，我已經堅持自己做早餐已經好幾年了，從剛開始的廚房新手每天手忙腳亂不說... 2022-12-30
美食女人每天吃葛根粉有好處嗎
葛根的營養價值豐富，聽說特别适合女性吃，有女性說吃葛根粉能減分，有的說能豐胸，那麼女人吃葛根粉的好處到底有哪些呢?女人吃葛根粉的好處女人吃葛根粉是有好處的，而且好處還能多，下面我們一起看看葛根粉對女性的幫助。1、調節内分泌效果女性食用葛根粉... 2022-10-26
美食在重慶必吃的美食
重慶的巴渝系菜，以辣麻和酸香為主，大多數名聲在外的美食都以麻辣為主，且聽我一一道來。1、火鍋重慶幾乎每5家餐廳就會有一家是火鍋，老實說大多數都很好吃，且味道也都差不多，反正除了辣的級别上的差異，口味上的差異已經越來越難分辨了。所以如果你是外... 2023-02-14
美食香菜根怎麼樣煮水喝好
歡迎大家觀看二姐這篇香菜根泡水喝，真是太聰明了，用途花錢買不到的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之香菜根泡水喝，真是太聰明了我們都會買香菜作為調味的食... 2022-11-26
美食炖牛肉的正确方法放啥調料
除了羊肉之外，在寒冷的冬天，好多朋友還都喜歡吃牛肉。牛肉是典型的高蛋白、低脂肪的食品。并且在中醫學中認為，牛肉性質溫和，有滋陰養血的作用；所以寒冷的冬季，多吃些牛肉，不僅滋補，而且還可以起到很好的禦寒作用。牛肉吃法多樣，像我們日常經常喜歡的... 2022-11-25
美食包餃子的餡料搭配
最美莫過三鮮餡，整蝦的三鮮水餃美味過瘾。今天跟大家分享的這道三鮮蝦仁餃子，是用鮮蝦、韭菜和豬肉做餡兒，咬一口，滿滿鮮嫩的蝦仁，再融合了鮮肉與韭菜的香味，舌尖味蕾得到極大滿足。喜歡的朋友不妨試試。三鮮蝦仁餃子準備材料：面粉600克，水約350... 2023-02-13
美食廣西南甯深夜美食
有個妹子要給小南南做飯，小南南是很開心的。然，妹子說她隻會做家常菜。家常菜嘛，小南南想，如果不是這樣的↓這樣的也不錯↓總之，南哥是一個十分平易近人的吃貨，對妹子的菜還是很期待滴。直到南哥去了廚房……當時，南哥的内心一定是崩潰的……當時天空飄... 2022-11-19
美食海底撈牛肉粒變素了嗎
來源：河南映象網3月4日#海底撈牛肉粒變素了#沖上熱搜有消費者反映部分海底撈門店下架了牛肉粒換成了與牛肉粒外觀相似的“味伴侶”牛肉粒換成“味伴侶”原來的牛肉粒單獨供應要收費值得注意的是，海底撈部分門店下架牛肉粒其實是有迹象可尋的。3月4日，... 2022-11-22
美食濱州有什麼美食特産小吃
從一座城市到另一座城市我們總是行色匆匆，因為趕時間，硬生生的把旅行過成了一項任務。所以，每次在旅行前我都會先查查當地的特産有哪些，哪些是可以可帶走的，哪些是值得留戀的，這樣一來我便在旅遊前就對這裡又所以了解了，不會那種盲目的瞎逛。接下來跟我... 2022-12-17
美食豆腐卷怎麼做好吃
豆腐卷怎麼做好吃?土豆，胡蘿蔔，青椒全部切成大小一樣的片，豆腐卷也是切成較扁的片狀切好後将這些配料和主料全部裝入盤中，頓時春天的感覺就撲面而來了，感覺非常的好，下面我們就來說一說關于豆腐卷怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!豆腐... 2022-06-13
美食這些食物嘗起來是美味的
這些食物嘗起來是美味的?導語：9月，遇到它别手軟，蛋白質含量極高，随手一煮，鮮脆美味，真香，我來為大家科普一下關于這些食物嘗起來是美味的?以下内容希望對你有幫助!這些食物嘗起來是美味的導語：9月，遇到它别手軟，蛋白質含量極高，随手一煮，鮮脆... 2022-10-08
美食生蚝怎麼樣吃好吃
供稿：科學健康人。科學健康人專欄圍繞百姓關注的各類健康問題，由醫科社團組織專家提供專業的指導，并解答百姓的各類健康疑問，把權威科學的健康資訊信息及時傳遞到百姓手中。由于生蚝的生物學特性及生長環境與季節因素，其在濾食時易在消化道内蓄積大量的緻... 2022-12-02
美食看着不起眼卻很好吃的地方美食
你要問吃五谷雜糧長大的吃貨，五谷到底是啥？估計不少吃貨立馬就從飯桌上的“五谷豐登”變成了田裡的“五谷不分”，甚至還有人自信地說出了五谷就是水稻、小麥、玉米、高粱和土豆這種話。其實五谷就是稻、黍、稷、麥、菽，“稻和麥”通過字面就知道指的是水稻... 2023-03-23
美食蛋糕蒸多久
蛋糕蒸多久?一般來講10-15分鐘左右的時間，要蒸雞蛋糕，首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好，現在小編就來說說關于蛋糕蒸多久?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蛋糕蒸多久一般來講10-15分鐘左右的時間，要蒸雞蛋糕，首先就要把雞蛋和水... 2022-07-19
美食廣東豆豉蒸排骨正宗做法
豆豉蒸排骨，我們去粵式茶樓吃茶點的時候，菜單裡總有這麼一道菜。爽口脆嫩的排骨，豆豉獨特的味道，夾一塊排骨入口，慢慢品味，那是口舌生津，回味悠長。在茶樓裡，一小碟，三四塊排骨就要二三十塊錢。這個周末，買上兩根排骨，自己在家做，便宜又好吃，但最... 2023-03-21
美食濱州的傳統美食介紹
濱州市山東省地級市，被稱為渤海之濱，黃河之州。位于山東省北部、黃河三角洲腹地、渤海灣西南岸，北通大海、東臨東營市、南連淄博市、西南與濟南市交界、西與德州市接壤、西北隔漳衛新河與河北省海興縣、黃骅市相望。渤海境内飲食習慣，面食除饅頭外，還有烙... 2022-12-17
美食雞蛋火腿蛋炒飯怎麼做好吃
By花千樹af用料剩飯一碗雞蛋1個火腿腸一根洋蔥1/4個胡蘿蔔一小段青蒜一根生抽一勺鹽适量糖1/5勺做法步驟1、洋蔥胡蘿蔔火腿腸切丁，青蒜切末雞蛋兩個剩飯一碗2、熱油鍋炒香雞蛋花盛出備用3、另加油，下洋蔥丁胡蘿蔔丁炒香4、放火腿腸丁炒勻5、... 2022-11-26
美食花旗參和三七一起炖有什麼作用
三七洋參炖雞肉雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。它做法簡單是冠心病食譜裡的常見菜；材料準備主料：... 2023-02-05
美食海底撈成功的背後故事
說到海底撈，除了無微不至的服務，很多網友念念不忘的，可能就是番茄牛肉粒湯。小料裡的五香牛肉粒芹菜香菜，最後再澆上一大勺番茄湯，可以說是一絕。然而，最近海底撈小料台上的牛肉粒消失了。變成收費菜品！取而代之的是一種叫做“味伴侶”的大豆制品...... 2022-11-22
美食新鮮蓮子怎麼炒好吃又簡單
導語：蓮子吃了38年，頭次這樣炒，脆嫩爽口不用剝殼，煮了1斤都不夠吃，這3種堿性蔬菜一起炒，補充維C促消化，清火助睡眠，天熱要常吃夏季要多吃堿性蔬菜，食用堿性蔬菜有助于我們的身體更健康，今天悅悅給大家分享一道3種堿性蔬菜做出來的夏日美味。這... 2023-04-04
美食盤點雲南十大美食你吃過幾種
彩雲之南，目之一切，皆是美景。雲南的冬天依然是風景如畫，你看這裡有溫暖如春的昆明，世外桃源的大理，古香古韻的麗江，美輪美奂的泸沽湖。一年四季到雲南旅遊的人數不勝數，除了美景雲南當地的特色美食也是一道亮麗的風景線。全國各地的美食，都有自己獨特... 2022-12-23
美食千頁豆腐家常做法怎麼做
今天小編跟您介紹一道下飯菜，成本隻需花4元，雖然全都是素食，卻比大魚大肉還好吃，而且非常下飯。用料：千頁豆腐，青椒，紅椒，大蒜，木耳，紅油豆瓣醬，蚝油，醬油，糖，醋，鹽，濃縮雞汁，澱粉，水，油。做法：千頁豆腐用水沖洗一下，瀝水。(小編買的千... 2022-12-10
美食素雞怎麼做好吃做法大全
家庭版簡易素雞，秒殺熟食店～By思思小妹妹【豆果美食官方認證達人】用料素雞兩三塊桂皮3片姜2片辣椒4個白糖2勺生抽4勺老抽2勺油适量做法步驟1、準備食材2、素雞洗淨劃道道3、鍋中熱油，爆香姜辣椒桂皮4、加水5、加入生抽6、老抽7、白糖，煮開... 2023-03-20
美食怎麼炒豬肝才能又脆又嫩
在中國很多人有吃動物内髒的習慣，這其中豬肝就是大家平時常吃的一種美食了。豬肝不僅吃起來的味道非常好，而且豬肝也十分有營養，經常吃豬肝具有明目和養血的作用。雖然豬肝的味道非常好，營養也很豐富，但是大家自己在家裡面做豬肝的時候就會發現做豬肝時總... 2022-12-09
美食紅棗枸杞湯美味又滋補加它一起煮
滋補紅棗枸杞雞湯，你值得擁有！By尛糖o用料三黃雞一隻枸杞适量紅棗4顆鹽适量蔥姜段适量酒适量做法步驟1、準備一隻三黃土雞冷水下鍋，加蔥姜料酒煮開去腥，可撇去浮沫或新換一鍋水；2、高壓鍋内放紅棗枸杞，蔥姜及少許酒；3、高壓鍋壓30-50分鐘，... 2022-12-26
美食如何做菠蘿派好吃
菠蘿每年成熟2次4-5月之間，6-7月之間現在正是菠蘿成熟的好季節趕快給你的家人朋友安排上吧～By糖糖超甜用料黃油15克菠蘿100克白砂糖30-50克水澱粉适量蛋撻皮9個蛋黃1個做法步驟1、融化黃油2、倒入菠蘿丁，翻炒3、倒入白砂糖4、倒入... 2023-01-23
美食好吃的牙簽肉教程來了色香味俱全
自制幹淨衛生的燒烤，秒殺路邊攤，超級好吃By青春妹m【豆果美食官方認證達人】用料豬瘦肉300克牙簽1把生抽兩勺料酒1勺白糖1勺蚝油1勺澱粉1勺辣椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量五香粉适量花椒粉适量幹辣椒2個味精，鹽适量蒜1瓣生姜4片白芝麻适量香... 2022-11-23

tft每日頭條

> 美食

> 酸爽西葫蘆最好吃的做法

酸爽西葫蘆最好吃的做法

酸爽西葫蘆最好吃的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注