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醋溜白菜怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2025-01-08 19:55:53

醋溜白菜怎麼炒好吃又簡單?主料：白菜500克湯匙，醬油1湯匙，原香醋3湯匙，幹辣椒8個，香油1/2湯匙，水澱粉少許，白糖2湯匙，大蔥1勺，現在小編就來說說關于醋溜白菜怎麼炒好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

醋溜白菜怎麼炒好吃又簡單

主料：白菜500克。

湯匙，醬油1湯匙，原香醋3湯匙，幹辣椒8個，香油1/2湯匙，水澱粉少許，白糖2湯匙，大蔥1勺。

植物油适量。

白菜梆洗淨，從中間切開，然後将刀傾斜30度角将白菜片成薄片兒。

大蔥切片備用。幹紅辣椒，用紙巾擦淨，剪開備用。

醋3湯匙、醬油1湯匙、糖2湯匙、鹽1茶匙、水澱粉少許、香油1/2茶匙。

鍋中倒入油，待油5成熱時，放入幹紅辣椒，爆出辣椒香味後，馬上放入大蔥，随後倒入白菜翻炒1分鐘。再依次倒入醋、醬油、糖和鹽，翻炒3分鐘，待白菜出湯後，淋入水澱粉，用鏟子沿同一方向攪拌勾芡，最後淋入香油，翻炒一下即可。

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