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鹵面條怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-03 01:42:35

鹵面條怎麼做好吃?材料：細幹面條、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉，下面我們就來說一說關于鹵面條怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鹵面條怎麼做好吃

材料：細幹面條、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉。

首先将新鮮的肉清洗幹淨以後，切成細條放入到碗中，加入适量的老抽、五香粉、蔥段、料酒腌制10分鐘。

鍋内加入适量的清水，大火煮開以後，将幹面條放入到鍋内煮開。

另外一個鍋内加入适量的油，油熱了以後，将準備好的肉條放入到鍋内炒制變色，然後将豆芽、豆角、芹菜等放入到鍋内炒熟。

加入适量的醋、鹽、番茄醬炒香以後，加入适量的溫水，蓋上鍋蓋煮10分鐘左右。

将煮好的面條放入到碗中，攪拌散開。

将煮好的菜和菜汁灑在面條上，撒好的面條需要攪拌均勻。

拌好的面條放入到鍋内蒸5分鐘左右，取出後就可以食用了。

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