海螃蟹怎麼蒸?海螃蟹買來後,放入清水中泡一會兒,今天小編就來說說關于海螃蟹怎麼蒸?下面更多詳細答案一起來看看吧!
海螃蟹買來後,放入清水中泡一會兒。
将螃蟹放在水龍頭下清洗,也可用幹淨牙刷将表面刷洗。
鍋内倒入水,放上蒸具,放入螃蟹。蒸15-20分鐘左右。
蒸到螃蟹通體發紅為止。
法,沿腹臍處揭開,先吃殼内部分,再吃肉。用蟹鉗顧問夾肉吃,更是别具風味。
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