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水煮菜大家都怎麼吃

美食 更新时间:2024-09-11 13:48:33

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)1

減脂期間我每周至少會吃三次水煮菜,水煮菜好吃的秘訣就是要有個好的調料汁,我一般搭配0脂油醋汁,好吃無負擔。喜歡的食材搭配好吃的調料汁,美美的吃上一大盤,都不會覺得水煮菜枯燥無味。

By 不甜薄荷拿鐵

用料

  • 娃娃菜 一顆
  • 胡蘿蔔 1/3根
  • 西蘭花 幾小個
  • 鮮蝦 6隻
  • 玉米 四小塊
  • 白芝麻 适量
  • 油醋汁 适量

做法步驟

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)2

1、西蘭花洗淨

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)3

2、娃娃菜洗淨

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)4

3、胡蘿蔔切片洗淨

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4、鮮蝦洗淨,煮熟剝皮備用

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)6

5、鍋内水燒開,加入食材煮熟,玉米建議提前煮一下

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)7

6、煮熟的食材擺好盤

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7、撒上芝麻

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)9

8、好吃的秘訣在于淋上這個0脂油醋汁

水煮菜大家都怎麼吃(有了水煮菜好吃的秘訣)10

9、好吃低脂吃一大盤無負擔

小貼士

可以任意添加自己喜歡的食材 玉米建議提前煮熟

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力:娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿:娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃:過炖煮後的娃娃菜有助于消化,因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化:娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便幹燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入矽石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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