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十香菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-01 01:32:46

十香菜怎麼做好吃?吃面條的時候把蒜和石香菜的葉子一起搗碎，拌在面條裡，味道極佳，聞起來有一種淡淡的薄荷香味，吃起來就是一種清爽的清香，尤其在炎炎的夏季，更是一種清涼它可謂是個性十足的稀有蔬菜，其香味濃醇、鮮菜調味，主菜配飾，也可直接涼拌着吃，今天小編就來聊一聊關于十香菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

十香菜怎麼做好吃

吃面條的時候把蒜和石香菜的葉子一起搗碎，拌在面條裡，味道極佳，聞起來有一種淡淡的薄荷香味，吃起來就是一種清爽的清香，尤其在炎炎的夏季，更是一種清涼。它可謂是個性十足的稀有蔬菜，其香味濃醇、鮮菜調味，主菜配飾，也可直接涼拌着吃。

涼拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之，其初入唇時口感微苦，但咀嚼不久後，即感覺有甘香在口腔中蔓延，回味彌久。十香菜葉與蒜茸等配料搗爛後，用醋、香油拌食米皮、涼皮、撈面、冷面、涼粉、面魚等，清香可口，清爽開胃。

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