正宗狼牙土豆的做法?原料:土豆、小蔥、香菜、鹽、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉 ,我來為大家講解一下關于正宗狼牙土豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
原料:土豆、小蔥、香菜、鹽、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。
土豆去皮洗淨,切成厚片。
用工具切成波浪條。
用清水沖一下澱粉。
燒開水,倒入土豆煮熟,
将土豆撈出來控幹水分。
小蔥,香菜摘洗幹淨切碎。
将菜碎倒在土豆上,放入所有調料。
燒一點熱油澆上去。
最後再淋一點香油,攪拌均勻即可。
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