靈芝煲老鴿湯最好的做法-tft每日頭條

靈芝煲老鴿湯最好的做法

美食更新时间:2024-07-24 09:23:01

#生活有溫度#

在衆多菜系中，我對粵菜的喜好占了絕大的比例。而廣東菜作為粵菜之一，味道更是出彩。泷悅廣州菜，位于呂嶺路1382-5号，寶龍一城的對面。初識泷悅還是朋友跟我說這家粵菜很是不錯，嘗過之後就會心裡念着這家菜的。作為宴請或者接待總是第一時間想起這家店來。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）1

最近廈門終于有了秋天的涼意，特别是晚上秋風涼意許多，朋友相聚就想到了泷悅。她這的砂鍋湯可是一絕，都說廣東人會煲湯。這泷悅廣州菜的湯，那真是豎大拇指的誇。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）2

到了十月份，那就是吃大閘蟹的季節了，這醉大閘蟹真是太美味了！花雕酒香恰到好處。腌制的恰到好處，可以吃到蟹肉的鮮，同時又有酒香味。可以說是今年第一隻大閘蟹太好吃了！

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）3

XO醬莴筍螺片

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）4

撈汁鮮鮑魚

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）5

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）6

鮮人參炖老鴿湯

太太太好喝，大砂鍋文火慢煲，湯入口帶着鮮甜滋味。人參補氣血，入秋後正是可以進補喝湯的。鴿子肉和土豬肉更是提鮮，煲煮到軟爛。好喝又好吃，讓人忍不住喝上好幾碗熱湯，好一個過瘾的。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）7

啫啫牛仔骨

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）8

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）9

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）10

焗帝王蟹

這帝王蟹也是吃過幾次，大多數清蒸或也有吃過芝士焗，可是泷悅的芝士焗帝王蟹更有獨特之處！火候掌握到剛好，芝士香濃，重點是帝王蟹的蟹肉同時能保留原本的鮮嫩，水分剛剛好。先是吃到一口香濃芝士，再一口是蟹肉一絲絲的鮮嫩。招待宴請來上一隻絕對是得到大大的滿意。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）11

啫啫蛙煲

廣東喜愛砂鍋煲煮，用砂鍋也可以更好的保溫，也能更好的保留食物的味道。啫啫醬也是一大特色，讓蛙肉入味Q彈。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）12

金牌蚝仔烙

可以說是廈門最好吃的蚝仔烙了，大顆蚝仔，外酥裡嫩。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）13

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）14

蟹黃嫩豆腐

太鮮了！蟹黃提鮮，豆腐鮮嫩，鮮上加鮮，顧不得燙嘴都想要來上一勺的。

靈芝煲老鴿湯最好的做法（這一鍋鮮人參炖老鴿湯美味極了）15

翡翠羊肚菌

羊肚菌中釀入了蝦滑

清炒中有驚喜

脆嫩的山藥、青豆中還有蝦滑的鮮美

羊肚菌、蝦滑的搭配也是廣州菜師傅大膽的創意料理，好吃

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