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雙椒爆香炒面怎麼做

美食更新时间:2024-07-05 20:04:54

雙椒爆香炒面怎麼做?食材：面條1袋，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，青紅椒3-4個，現在小編就來說說關于雙椒爆香炒面怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雙椒爆香炒面怎麼做

食材：面條1袋，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，青紅椒3-4個。

将面條放入沸水中煮熟，浸入涼水中，可使面條更加勁道。随後瀝水備用。

将2個雞蛋打勻，鍋中加少許油，将雞蛋炒熟後備用。

鍋中加入青紅椒絲、胡蘿蔔丁翻炒。

鍋中加入少量水，使青紅椒更易炒熟。

鍋中下入面條、雞蛋，和青紅椒、胡蘿蔔等充分攪拌均勻。

加入适量生抽醬油、老抽醬油和蚝油，大火炒制，攪拌均勻。

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