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剝了皮的龍蝦尾怎麼做

美食更新时间:2025-02-26 05:31:15

剝了皮的龍蝦尾怎麼做?食材:龍蝦尾；洋蔥；啤酒；姜蒜；桂皮；八角；香葉；花椒；辣椒/小米椒；黃瓜；郫縣豆瓣，我來為大家講解一下關于剝了皮的龍蝦尾怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

剝了皮的龍蝦尾怎麼做

食材:龍蝦尾；洋蔥；啤酒；姜蒜；桂皮；八角；香葉；花椒；辣椒/小米椒；黃瓜；郫縣豆瓣。

龍蝦尾過油炸一下。

熱油下洋蔥姜辣椒蒜炝鍋，加入1~2勺豆瓣醬翻炒。

倒入小龍蝦翻炒之後加入一聽啤酒。

放入香葉桂皮花椒還有兩小瓣八角蚝油，大火煮開轉小火。

收汁一半加入黃瓜洋蔥剩餘的蒜，加十三香翻炒，用鹽味精調味繼續收汁，等汁收到差不多就好了。

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