面筋買回來怎麼做好吃?每天喜歡吃完晚飯到外面溜達一會消消食，孩子學習一天身心疲累，也該活動活動手腳，運動可以使人增強體質往往剛剛走出小區門口，就會聞到很香的烤面筋的味道，孩子更是饞得邁不動腿，雖然新聞上經常說烤面筋裡面含有很太多的違禁品，嘴饞也不敢多吃，就買上三兩串解解饞，我來為大家講解一下關于面筋買回來怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

面筋買回來怎麼做好吃

每天喜歡吃完晚飯到外面溜達一會消消食，孩子學習一天身心疲累，也該活動活動手腳，運動可以使人增強體質。往往剛剛走出小區門口，就會聞到很香的烤面筋的味道，孩子更是饞得邁不動腿，雖然新聞上經常說烤面筋裡面含有很太多的違禁品，嘴饞也不敢多吃，就買上三兩串解解饞。

美食還是自己做才會更加幹淨，更加放心。以前不知道面筋是怎麼做的，外面吃又不放心，心心念念的想找到面筋的做法。我朋友的朋友以前做過面筋生意，聽他一說很簡單，馬上嘗試，沒想到第一次就成功，這下可以好好過過瘾了，而且面筋不光可以烤着吃，炒、炸、涼拌都不錯哦。自己做更劃算，我算了一下，一串隻要一毛錢，比想象中更便宜。好吃的美食制作方法是一定要分享的，随明兒試試面筋串的制作方法吧！

材料：谷元粉（就是面筋粉）鹽 竹簽

制作方法：第一步準備和面的盆，加入不燙手的溫水，加點食用鹽，攪拌至融化。倒入谷元粉，邊倒邊攪拌。

第二步揉至成團直至面筋比較有彈性，密封饧面超過一個小時，面筋就更加有彈性了。

第三步饧發好的面筋平鋪到案闆上，切成小段，注意分開放不要黏連。

第四步用筷子夾住一頭，延一個方向纏繞，直至全部纏住，最後部分直接黏住即可。反複操作，直至全部纏好，注意分開，以防黏連。

第五步全部纏好後，鍋中加水燒至快開時，下入面筋，煮大概三十分鐘，全部飄起撈出過涼水即可，這個步驟記得一定要全程小火，以鍋中的水不沸騰為宜。烤面筋時，把面筋穿到竹簽上，用刀斜着切成烤串即可。

這就是面筋串的制作方法，沒有想象中的那麼複雜吧！做好的面筋烤、炒、炸、涼拌都好吃。一次可以制作很多，放入冰箱裡冷藏，随吃随拿即可。明後天我還會發布烤面筋的詳細方法，喜歡的記得查看哦！

明兒今天的分享就到這裡，非常感謝您的閱讀，其實面筋的做法有很多不同的版本，你還知道哪些做法？歡迎您留言探讨。或者你喜歡卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦！

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