豬油卷怎麼做才好吃?用料:面粉300克、水160克左右、酵母3克、白糖3克、鹽稍許、蔥1根、豬肉适量、十三香1小勺、雞精半小勺 ,現在小編就來說說關于豬油卷怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:面粉300克、水160克左右、酵母3克、白糖3克、鹽稍許、蔥1根、豬肉适量、十三香1小勺、雞精半小勺。
把酵母粉白糖放進30度左右的溫水中劃開,倒入面粉中攪拌,将面粉揉成這樣的一個小團蓋上保鮮膜發酵。
蔥花切好放進鹽雞精、十三香。
小火放豬油,豬肉化開調中火加熱後澆入蔥花的碗内調勻。
醒好的面擀成面餅狀,把調好的蔥花平鋪在上面,然後卷成圖片這個樣子。豬油花卷的做法步驟4
平均切成小塊。
拿一個用筷子從中間按一下。
卷成花卷後上鍋。
上籠屜,水開蒸十五分鐘,再悶幾分鐘就可以出鍋了。
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