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冷凍饅頭蒸多久才會熱

美食更新时间:2025-02-04 21:46:16

冷凍饅頭蒸多久才會熱?冷凍的饅頭其實是蒸熟後又速凍的，這樣的食物不需要解凍，直接放到蒸鍋上蒸，開鍋後有3-5 分鐘就可以了關火後先不要拿出來，等2-3 分鐘後再出鍋，下面我們就來說一說關于冷凍饅頭蒸多久才會熱?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

冷凍饅頭蒸多久才會熱

冷凍的饅頭其實是蒸熟後又速凍的，這樣的食物不需要解凍，直接放到蒸鍋上蒸，開鍋後有3-5 分鐘就可以了。關火後先不要拿出來，等2-3 分鐘後再出鍋。

蒸饅頭時，鍋内須用冷水加熱，逐漸升溫，使饅頭坯均勻受熱。切忌圖快一開始就用熱水或開水蒸饅頭，因這樣蒸制的饅頭容易夾生。

籠屜與鍋口相接處不能漏氣，有漏氣處須用濕布堵嚴。用鋁鍋蒸時鍋蓋要蓋緊。 ?

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