小學生長身體,早餐用心做,這三樣營養多,面食尤其受歡迎!明天小學生就能返校了,神獸回籠,做家長的也能松口氣了。小學生正是長身體的年齡,無論在家還是去學校,早餐都得按時吃,寶媽家的早餐是幹稀都有,吃着胃裡舒服,多做幾樣,食材多樣化,營養更豐富,有助于生長。說起做早餐,我家小學生比較喜歡吃面食,他說吃面食頂餓,能堅持到中午,所以家裡的面食是每天都有的,再搭配點青菜,搭配個營養豆漿,孩子吃得挺美。
五年級的半大小子,吃飯正香的年齡,也不挑食了,雖然不用特意做小竈了,但家裡還是以他為主,挑着對他身體好的,利于長身體的來做。雖然隻有三樣早餐,食材也用了好幾種,核桃仁、黑豆、花生、南瓜、豆餡等,基本都是孩子生長不可缺少的,營養很豐富哦,并且做起來還都不難,很容易就能上手。
核桃仁花生豆漿,這是一款非常好喝的豆漿,尤其是花生和核桃仁的加入,對大腦很有幫助,提香增味,越喝越有食欲。而把黃豆換成了黑豆,營養更加豐富了,很值得一試。
需要的食材:核桃仁1把,花生1把,黑豆1把,清水1200毫升
做法:花生和黑豆洗淨,加水浸泡一夜。早起的時候,把黑豆和花生一起放入破壁機裡,加水1200毫升(3-4人量),再把核桃仁一起加入,用破壁機的豆漿功能,30分鐘自動完成。
如果早上比較匆忙,想多睡一會,那麼就可以把花生核桃和黑豆洗淨後加入破壁機,加入水進行睡前預約,早起就能直接喝,更省事。
蒜蓉蒿子稈,家裡常吃的菜,剛開始小學生不怎麼喜歡,後來慢慢也接受了。蒿子稈可以經常吃點,維生素豐富,促進消化,胃裡舒服。這道菜由于蒜蓉的加入,味道一下子就上來了,早餐搭配着面食吃很好,清香不油膩。
需要的食材:蒿子稈1把,大蒜4瓣,幹辣椒2個,菜籽油,鹽
做法:蒿子稈洗淨,控去水,再切成段;大蒜拍扁剁成蒜末。鍋裡加植物油燒熱,放入幹辣椒和蒜末,小火煸炒出香味,蒜味濃郁;倒入蒿子稈大火爆炒至微打蔫,加入鹽調味,再炒幾下即可出鍋。
南瓜豆餡餅,我家小學生特别喜歡的一款面食,軟糯香甜,南瓜的加入增加了營養,好看又好吃,尤其适合不愛吃南瓜的小朋友。
需要的食材:南瓜,糯米粉,豆餡,植物油
做法:
1,南瓜去皮去瓤,切成片裝盤子,再上鍋蒸20分鐘至軟爛;
2,把南瓜端出來,趁着熱乎勁兒,用不鏽鋼湯勺碾成南瓜泥,細膩一些;
3,趁着南瓜泥的熱乎勁,把糯米粉拌裡一些,熱南瓜泥和面更有粘性;
4,糯米粉的量不固定,随着南瓜泥用筷子拌面絮,最後揉成光面團即可;
5,準備好的一碗自制豆餡。自制豆餡的食材是紅花芸豆和紅小豆。洗淨後加水浸泡一夜,再倒入電壓力鍋裡,加水,水量隻比焖飯量稍多一點點,壓40分鐘;連湯倒入不鏽鋼盆裡,加入适量白糖拌勻,用飯勺搗成有顆粒的豆餡就可以了。一次可以多做點,涼透後可以裝入保鮮袋子裡按成大扁片冷凍,随用随取,解凍快,用着方便;
6,面團搓成條,揪面劑,用兩手捏成小窩狀,放入适量豆餡;
7,封口,稍微按一按整理一下;
8,煎鍋放植物油預熱後,碼入南瓜豆餡餅坯子,一面煎黃再煎另一面;
9,煎熟就可以出鍋啦!
#我愛面食##家庭美食大賞#
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!