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家常跷腳牛肉的做法竅門

美食 更新时间:2025-01-27 14:37:05

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家常跷腳牛肉的做法竅門(百吃不膩的跷腳牛肉教程)1

家常跷腳牛肉的做法竅門

準備調料放在一起 做成兩個調料包待用 牛骨牛肉放熱水焯一遍去髒,再加水燒開轉小火,加入調料包炖煮大約50分鐘。 牛肚我放在高壓鍋中40分鐘壓熟~也可以跟骨頭一起炖煮。 壓熟的牛肚放入炖煮骨頭和肉的砂鍋湯鍋中。根據自己的口味加入鹽,持續炖煮40分鐘。 出鍋前2分鐘加入牛百葉,白菜葉,稍微燙熟。出鍋。 将香油、小紅綠辣椒切碎、蒜茸、鹽、味精(根據需要加入蚝油)做成油碟蘸料。 我們不吃香菜,所以出鍋後可以根據自己的口味加蔥和香菜食用。 下飯菜,無水印,砂鍋煲類,電器,電壓力鍋,香,晚餐,午餐,一家三口,二人世界,

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