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秋葵怎麼做好吃炒秋葵

美食 更新时间:2024-12-04 00:27:09

秋葵怎麼做好吃炒秋葵?主料:秋葵适量 輔料:蚝油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油适量 ,我來為大家科普一下關于秋葵怎麼做好吃炒秋葵?以下内容希望對你有幫助!

秋葵怎麼做好吃炒秋葵(制作炒秋葵的方法)1

秋葵怎麼做好吃炒秋葵

主料:秋葵适量。

輔料:蚝油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油适量。

準備适量秋葵,用清水洗幹淨。

鍋中加适量清水燒開,加入一勺鹽,放入秋葵焯水1分鐘左右,撈出過涼水。

焯過水的秋葵瀝幹水分,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。

鍋中倒入少許油燒熱,下蒜末爆香。

倒入秋葵翻炒2分鐘。

加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少許白糖(白糖按自己喜好,不喜歡吃可以不加),翻炒均勻,最後撒少許胡椒粉,出鍋裝盤即可。

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