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怎麼做菠菜撈飯

美食更新时间:2024-11-25 10:30:26

怎麼做菠菜撈飯?食材明細：菠菜200g、米飯150g、粉絲适量、熟芝麻适量、香油适量、鹽适量、芥末2滴、醋适量，我來為大家科普一下關于怎麼做菠菜撈飯?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做菠菜撈飯

食材明細：菠菜200g、米飯150g、粉絲适量、熟芝麻适量、香油适量、鹽适量、芥末2滴、醋适量。

菠菜洗淨從中間切斷，鍋裡放水，滴幾滴油，先放菠菜梗焯一會。

再放葉，焯熟撈出備用，再把粉絲煮軟。

菠菜趁熱放鹽攪拌均勻，放雞粉、醋、芥末攪拌均勻。

放香油、粉絲攪拌均勻。

把拌好的菠菜放到碗裡，壓實，再放米飯壓實。

倒扣出來，撒上熟芝麻，澆上拌菜的湯汁，美味的菠菜撈飯做好了。

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